癌症其实就是恶性肿瘤，是一种非常可怕的疾病。如今，大家的生活水平提高了，在饮食方面的选择也越来越丰富。所以，很多人都不注重饮食健康，每天吃各种各样的“垃圾食物”，结果导致身体出现疾病。
其实，很多“垃圾食物”对身体的危害非常大，甚至有致癌的隐患。例如今天要介绍的这4种食物，建议大家尽量少吃，记得告诉家里人吧。
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首先，烧烤食物
不得不承认，烧烤食物确实非常美味。例如：烤茄子、烤豆腐、烤鸡腿、烤鸡翅，每一种都让人欲罢不能。但是食物在烧烤的过程中，油脂会滴落在炭火中，这样就会产生一种叫做苯并芘的物质，这种物质具有致癌性，并且会随着烧烤的烟雾附着在食物上，吃到肚子里以后，对身体危害很大。
其次，腌制食物。
不管是北方人还是南方人，肯定都非常喜欢吃腌制食物。常见的腌制食物有：腌菜、腌萝卜、腊肠、咸鱼、熏肉等等。食物在腌制的过程中会产生亚硝酸盐，如果进入身体以后，就会转化成亚硝酸盐，有致癌的风险。所以，大家平时尽量少吃腌制食物，不要贪嘴。
最后，臭豆腐
不知道为什么有人喜欢吃臭豆腐？反正小编我是不敢吃，闻着味道就受不了。臭豆腐经过发酵以后，会滋生大量的细菌和微生物。而且经常吃臭豆腐会损伤肝脏健康，甚至会导致肝癌的发生。
还有一种，就是油炸食物
油炸食物含有反式脂肪酸，经常吃的话会导致身体的血脂升高，甚至会导致肥胖，诱发高血压、心血管疾病。而且，很多不良商贩用地沟油来油炸食物，经常吃的话对身体危害很大。
生活中如何防癌抗癌？
首先，大家不要经常吃以上这些“垃圾食物”，危害大家都已经知道了。建议多吃蔬菜和水果，因为蔬菜水果含有丰富的维生素和矿物质，可以保护身体健康。
其次，改掉自己不良的生活习惯，戒烟、戒酒、戒掉熬夜。因为抽烟、喝酒会伤害我们的肝脏、肾脏、心脏、容易让人“折寿”。
最后，保持一个良好的心态，每天适当的进行体育运动，这样就可以增强身体的抗病能力，预防癌症。
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